2016年11月29日 星期二

當落山風撞上大洋蔥

【翰林版四上】 第十課 落山風
案例設計:李郁璇
《自然文學好有趣》

 說明文不無聊
四年級的學生開始進入自然文學的說明文,因為是作家文章,所以將情感與說揉織的恰到好處。【落山風】在還沒進入課文前,先讓學生發表他所知道的落山風是什麼樣子?曾在哪裡聽過?


影片輔助課文理解
    
教學前,播放一部影片【下課花路米---美味誕生記】。此片的內容恰巧與課文相呼應,讓學生對於落山風的自然現象更有感覺。觀賞影片時,學生每人一片小白板,用重點速記的方式下來
紀錄重點每人各有不同,除了能掌握學生對於影片掌握度,更可以相互觀摩學習。在播放影片過程中,學生會忍不住拜託老師暫停,讓他們可以將重點記錄下來。看到他們求知欲如此旺盛,對於進入這一課說明文感覺更有信心了。



課文內容解析

教學思考       
《第一段》點出落山風的時間地點以及特性,因為之前的影片有提到,落山風發生在十月到隔年的四月。雖然課本只有提到冬天,但是學生馬上能夠從影片中得到更精確的時間。
《第二段》當颳起落山風時,有誰因此而造成了不便課文舉了兩個例子一例是婦女另一例是交通工具,這兩例都來突顯落山風所帶來的問題因此,我們以表格解析課文時,可以用問題+解決來呈現。


  

《第》當大家都覺得落山風帶來了許多困擾時,意想不到的洋蔥栽種,卻與之息息相關。

 落山風撞出大洋蔥
下課花路米的影片中,我們整理出幾個訊息來呼應課本所說:
在落山風的吹襲下,洋蔥的葉子不易向上生長,為了「站穩腳步」,洋蔥只好長出圓圓的球莖來打穩地基,因此這裡的洋蔥個個結實飽滿,深受大家喜愛,還出口到國外。
 影片補充
 ►強烈的落山風將洋蔥的葉子吹折了,洋蔥有了「生理危機」,也就是要將球莖長得更強壯才能生長。(呼應課文的打穩地基) 
 ►強烈落山風蒸散作用強烈,洋蔥多餘的水分會快速蒸發,所以恆春的洋蔥味道特別濃郁,深受大家喜愛。
 吃洋蔥有那些好處?
 怎麼挑選新鮮的洋蔥?


後記

怎麼讓學生將《落山風》讀到心裡,是我很想努力的方向。藉由影片傳達落山風洋蔥之間的關係,獲得學生很大的共鳴。

我想其中一個很關鍵的原因是,洋蔥拉近了他們的生活經驗。對於洋蔥的生長,因為落山風這一課他們有了更完整的概念。

尤其對於洋蔥面對〈生理危機〉所展現的韌性,也非常值得老師轉換成人生困境來跟學生深談。




另一方面,課文延伸寫作可嘗試第一人稱《洋蔥》,來作為寫作主題。從外型特徵、生長環境以及面對落山風強勁吹拂 ,所展現出的生命力,非常值得一寫。

《洋蔥寫作引導 下集待續》